Langkah:

Nastar siap dihidangkan

Panaskan wajan, masukkan nanas, gula pasir, dan cengkih, masak hingga menyusut lalu tambahkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter, masak kembali hingga menyatu dan lengket

Pindahkan ke dalam mangkuk, dinginkan

Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas

Untuk adonan, kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus kocok kembali hingga pucat dan mengembang

Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, kocok kembali

Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula

Tambahkan Anchor Cheddar Cheese, aduk rata hingga menyatu lalu bentuk bulat dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau 6-7 gr

Masukkan isian selai nanas, bentuk bulat lalu simpan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

Panggang nastar di suhu 130-135 derajat celcius selama 15-18 menit

Untuk olesan, campurkan kuning telur dengan minyak dan Anchor Full Cream Milk, aduk rata

Keluarkan nastar lalu oles dengan olesan hingga rata, panggang kembali selama 8-10 menit