Tips Untuk Stok Sahur (Food Prep)

Pepes udang ini sangat cocok dijadikan stok makanan karena:

• Daya Simpan: Tahan 1-2 hari di dalam kulkas bawah, atau bisa berbulan-bulan di dalam freezer.
• Cara Simpan: Gunakan wadah kedap udara atau bungkus kembali dengan plastik agar aromanya tidak hilang saat dibekukan.
• Cara Menyajikan: Saat sahur, cukup keluarkan dari freezer dan kukus kembali sebentar hingga hangat. Tekstur udang mungkin sedikit berubah namun rasanya tetap meresap sempurna.

Selamat mencoba dan semoga ibadah puasa Anda semakin semangat dengan hidangan yang lezat!