Yang menarik perhatian dari rangkaian camilan adalah kehadiran Jenang Mubarok asal Kudus sebagai kudapan lokal. Chef Kristianto mengungkapkan, pihaknya secara khusus dan konsisten selama bertahun-tahun memilih produk Mubarok tersebut sebagai representasi kearifan lokal. Selain itu, tersedia pula cheese bread dan banana muffin sebagai pelengkap camilan.
Kegiatan meal test ini berlangsung bersamaan dengan pelantikan petugas Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Embarkasi Surabaya, yang dihadiri langsung oleh Menteri Haji dan Umrah Irfan Yusuf. Kedatangan perdana jemaah calon haji ke asrama dijadwalkan pada 21 April 2026. Seluruh fasilitas, sarana, dan prasarana asrama diklaim telah siap menyambut kehadiran jemaah.
Halaman

Tinggalkan Balasan